روغن هیدروژنه آفتابگردان برای مصرف دام و طیور، نوعی روغن فرآوری شده است که از روغن آفتابگردان به دست می‌آید و برای تغذیه دام و طیور بسیار مفید است. در این مقاله به بررسی فرآیند تولید، ترکیبات، موارد استفاده، مزایا و دلیل برتری آن نسبت به روغن آفتابگردان دامی می‌پردازیم.
هیدروژناسیون روغن آفتابگردان به فرآیندی گفته می‌شود که طی آن روغن آفتابگردان با استفاده از هیدروژن و یک کاتالیزور، به روغن هیدروژنه تبدیل می‌شود. این فرآیند باعث تغییر ساختار شیمیایی روغن و افزایش پایداری آن می‌شود.
روغن‌های گیاهی مانند روغن آفتابگردان از اسیدهای چرب غیراشباع تشکیل شده‌اند که در معرض هوا و حرارت به راحتی اکسید می‌شوند و فاسد می‌شوند. هیدروژناسیون باعث تبدیل این اسیدهای چرب غیراشباع به اسیدهای چرب اشباع می‌شود که مقاومت بیشتری در برابر اکسیداسیون دارند.
روغن هیدروژنه آفتابگردان به دلیل پایداری بالا و مقاومت در برابر اکسیداسیون، به عنوان یک منبع انرژی در تغذیه دام و طیور استفاده می‌شود. این روغن می‌تواند به مدت طولانی‌تری نگهداری شود و در جیره غذایی دام و طیور مورد استفاده قرار گیرد.
روغن هیدروژنه آفتابگردان از طریق فرآیند هیدروژناسیون روغن آفتابگردان تولید می‌شود. در این فرآیند، مولکول‌های هیدروژن به روغن اضافه می‌شوند که منجر به تغییر ساختار شیمیایی آن می‌شود. این تغییرات باعث افزایش پایداری روغن و مقاومت آن در برابر اکسیداسیون می‌شود.
روغن هیدروژنه آفتابگردان حاوی اسیدهای چرب اشباع شده و اسیدهای چرب غیراشباع شده است. میزان این اسیدهای چرب بسته به میزان هیدروژناسیون روغن متفاوت است. همچنین این روغن حاوی ویتامین E و سایر آنتی‌اکسیدان‌ها است.
روغن هیدروژنه آفتابگردان به عنوان یک منبع انرژی در تغذیه دام و طیور استفاده می‌شود. این روغن به دلیل پایداری بالا و مقاومت در برابر اکسیداسیون، می‌تواند به مدت طولانی‌تری نگهداری شود و در جیره غذایی دام و طیور مورد استفاده قرار گیرد.
این روغن به دلیل گذراندن مراحل هیدروژناسیون دارای مزایای زیادی است:
روغن هیدروژنه آفتابگردان به دلیل ساختار شیمیایی خود، پایداری بالایی در برابر اکسیداسیون دارد و می‌تواند به مدت طولانی‌تری نگهداری شود.
این روغن به راحتی توسط دام و طیور هضم می‌شود و انرژی مورد نیاز آنها را تامین می‌کند.
استفاده از روغن هیدروژنه آفتابگردان در جیره غذایی دام و طیور می‌تواند به کاهش گرد و غبار در محیط نگهداری آنها کمک کند.
استفاده از این روغن می‌تواند به بهبود کیفیت گوشت و تخم مرغ از نظر میزان اسیدهای چرب و ویتامین E کمک کند.
روغن هیدروژنه آفتابگردان نسبت به روغن آفتابگردان دارای پایداری بالاتری است و کمتر در معرض اکسیداسیون قرار می‌گیرد. این امر باعث می‌شود که بتوان آن را به مدت طولانی‌تری نگهداری کرد و در جیره غذایی دام و طیور مورد استفاده قرار داد. همچنین روغن هیدروژنه آفتابگردان به دلیل ساختار شیمیایی خود، قابلیت هضم بالاتری دارد و بهتر توسط دام و طیور جذب می‌شود.
همان طور که در بالا گفته شد، روغن هیدروژنه آفتابگردان نیز می‌تواند به عنوان یک منبع انرژی مناسب در تغذیه دام و طیور مورد استفاده قرار گیرد.
شرکت لادرفت در زمینه تولید انواع پودر و روغن دامی و صنعتی پیشگام بوده و در خط تولید خود روغن هیدروژنه دامی را نیز موجود دارد. برای کسب اطلاعات بیشتر با مشاورین ما در لادرفت در تماس باشید.
