تغذیه مرغ گوشتی ترکیبی دقیق از مواد مغذی است که برای رشد سریع و سلامت این پرندگان طراحی شده است. این خوراکها معمولاً به صورت پلت، مش یا کرامبل عرضه میشوند که هر کدام مزایای خاص خود را دارند. در ادامه این مطلب ترکیبات، روش تولید، مزایا و… را در مورد خوراک مرغ گوشتی مورد بررسی قرار خواهیم داد.
ترکیبات اصلی خوراک برای مرغ گوشتی
- ذرت: منبع اصلی انرژی و کربوهیدرات است.
- کنجاله سویا: منبع غنی پروتئین برای رشد عضلات است.
- گلوتن ذرت: به بهبود کیفیت خوراک و هضم بهتر کمک میکند.
- آمینو اسیدهای ضروری: مانند متیونین، لیزین و ترئونین که برای رشد و توسعه بافتها حیاتی هستند.
- ویتامینها و مواد معدنی: برای حفظ سلامت عمومی و عملکرد صحیح بدن ضروری هستند.
- چربیها: منبع انرژی و حامل ویتامینهای محلول در چربی هستند.
- افزودنیها: مانند آنزیمها، پروبیوتیکها و آنتیاکسیدانها برای بهبود هضم، تقویت سیستم ایمنی و کاهش استرس استفاده میشوند.
اهمیت فرمولاسیون خوراک
فرمولاسیون خوراک مرغ گوشتی باید با توجه به سن، نژاد و شرایط محیطی مرغها تنظیم شود. به طور کلی، خوراک جوجههای کوچکتر حاوی پروتئین و انرژی بیشتری نسبت به خوراک مرغهای بالغتر است.
مزایای استفاده از خوراک برای مرغ گوشتی فرموله شده
- رشد سریع و یکنواخت: با تامین تمام نیازهای تغذیهای مرغها، رشد آنها بهینه میشود.
- بهبود کیفیت لاشه: خوراک با کیفیت باعث تولید گوشت مرغ با کیفیت بالاتر میشود.
- کاهش تلفات: با تقویت سیستم ایمنی و بهبود سلامت عمومی، تلفات کاهش مییابد.
- بهبود بازده تولید: با افزایش وزن و کاهش مصرف خوراک، بازده تولید افزایش مییابد.
تفاوت بین تغذیه مرغ گوشتی با جوجه
خوراک های آماده مرغ گوشتی و جوجه هر دو برای تغذیه این پرندگان طراحی شدهاند، اما به دلیل تفاوت در نیازهای تغذیهای در مراحل مختلف رشد، فرمولاسیون آنها نیز متفاوت است.
جوجهها
در مراحل اولیه رشد، جوجهها به انرژی و پروتئین بالایی نیاز دارند تا بتوانند سریع رشد کنند. بنابراین، خوراک جوجهها معمولاً حاوی مقادیر بیشتری از پروتئینهای با کیفیت بالا، ویتامینها و مواد معدنی است. همچنین، اندازه ذرات خوراک جوجهها کوچکتر است تا به راحتی توسط نوک کوچک آنها بلعیده شود.
مرغهای گوشتی
با افزایش سن مرغها و ورود آنها به مرحله رشد سریع، نیاز آنها به انرژی و پروتئین تغییر میکند. خوراک مرغهای گوشتی معمولاً حاوی پروتئین کمتری نسبت به خوراک جوجهها است، اما همچنان باید تمام نیازهای تغذیهای آنها را تامین کند. همچنین، اندازه ذرات خوراک بزرگتر میشود تا به هضم بهتر کمک کند.
تاثیر دان بر کیفیت گوشت مرغ
نوع و کیفیت دان مصرفی مرغ، تاثیر مستقیمی بر کیفیت گوشت تولید شده دارد. دانهای با کیفیت بالا که حاوی تمام مواد مغذی ضروری هستند، باعث تولید گوشت با طعم بهتر، بافت نرمتر و رنگ روشنتر میشوند. همچنین، دانهایی که حاوی آنتیاکسیدانها و مواد مغذی دیگر هستند، میتوانند باعث افزایش ماندگاری گوشت و بهبود کیفیت آن شوند.

عوامل موثر بر مصرف خوراک در مرغ گوشتی
- سن مرغ: جوجههای کوچکتر به دلیل متابولیسم بالاتر، میزان بیشتری خوراک مصرف میکنند.
- نژاد مرغ: نژادهای مختلف مرغ، نیازهای تغذیهای متفاوتی دارند.
- شرایط محیطی: دما، رطوبت و تهویه هوا بر میزان مصرف خوراک تاثیر میگذارند.
- کیفیت خوراک: خوراکهای با کیفیت بالاتر معمولاً اشتهای بیشتری را در مرغها ایجاد میکنند.
- سلامت مرغها: بیماریها و عفونتها میتوانند باعث کاهش اشتها و در نتیجه کاهش مصرف خوراک شوند.
- مدیریت تغذیه: زمان و نحوه تغذیه، اندازه ذرات خوراک و دسترسی آزاد یا محدود به آب و خوراک نیز بر مصرف خوراک تاثیرگذار هستند.
تفاوت تغذیه مرغ گوشتی با تغذیه مرغ تخمگذار
- مرغهای گوشتی برای رشد سریع عضلات به پروتئین بیشتری نیاز دارند، در حالی که مرغهای تخمگذار به پروتئین کمتری اما با کیفیت بالاتر برای تولید تخممرغ نیاز دارند.
- مرغهای گوشتی به انرژی بیشتری برای رشد سریع نیاز دارند، در حالی که مرغهای تخمگذار به انرژی متعادلی برای حفظ تولید تخممرغ نیاز دارند.
- مرغهای تخمگذار به کلسیم بیشتری برای تشکیل پوسته تخممرغ نیاز دارند.
- نسبت و نوع ویتامینها و مواد معدنی در این دو نوع خوراک متفاوت است تا نیازهای خاص هر گروه را برآورده کند.
علائم کمبود مواد مغذی در مرغ گوشتی
کمبود مواد مغذی در مرغهای گوشتی میتواند علائم مختلفی را به همراه داشته باشد که برخی از آنها عبارتند از:
- کاهش رشد: یکی از واضحترین علائم کمبود مواد مغذی، کاهش سرعت رشد مرغها است.
- تغییرات در پرها: پرهای کدر، شکننده و ریزش پرها میتواند نشانه کمبود ویتامینها و مواد معدنی باشد.
- مشکلات پوستی: پوسته پوسته شدن، قرمزی و التهاب پوست میتواند نشان دهنده کمبود ویتامینها و مواد معدنی باشد.
- ضعف و بیحالی: کمبود انرژی و مواد مغذی میتواند باعث ضعف و بیحالی در مرغها شود.
- تغییر در رفتار: کاهش اشتها، پرخاشگری و کاهش فعالیت میتواند نشانه کمبود مواد مغذی باشد.
- مشکلات اسکلتی: نرمی استخوان و تغییر شکل پاها میتواند نشانه کمبود کلسیم و فسفر باشد.
روشهای بهبود هضم در مرغ گوشتی
بهبود هضم در مرغهای گوشتی میتواند به افزایش بهرهوری و سلامت آنها کمک کند. برخی از روشهای بهبود هضم عبارتند از:
- استفاده از پروبیوتیکها: پروبیوتیکها باکتریهای مفید روده هستند که به بهبود هضم و تقویت سیستم ایمنی کمک میکنند.
- افزودن آنزیمها: آنزیمها به تجزیه مواد غذایی در روده کمک میکنند و جذب مواد مغذی را بهبود میبخشند.
- تامین آب تمیز و کافی: آب تمیز و کافی برای هضم مناسب ضروری است.
- تغذیه متعادل: تغذیه متعادل با تمام مواد مغذی ضروری، به بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک میکند.
- کاهش استرس: استرس میتواند بر عملکرد دستگاه گوارش تاثیر منفی بگذارد، بنابراین کاهش عوامل استرسزا مانند سروصدا و تغییرات دمایی مهم است.
- استفاده از بستر مناسب: بستر تمیز و خشک به کاهش ابتلا به بیماریهای رودهای کمک میکند.
نکات مهم در تغذیه مرغ گوشتی
- آب یکی از مهمترین عوامل تاثیرگذار بر رشد و سلامت مرغها است.
- خوراک باید به صورت منظم و در ساعات خنک روز در اختیار مرغها قرار گیرد.
- محیط پرورش باید تمیز و بهداشتی باشد تا از بروز بیماریها جلوگیری شود.
- برای انتخاب بهترین خوراک و برنامه غذایی برای گله خود، با یک متخصص تغذیه مشورت کنید.

جمع بندی
تغذیه مناسب مرغهای گوشتی نقش بسیار مهمی در موفقیت پرورش آنها دارد. با انتخاب خوراک با کیفیت و رعایت اصول تغذیهای، میتوانید به بهترین نتایج دست پیدا کنید.
کارخانه اعلا روغن سپاهان با نام تجاری لادرفت، تولید کننده مواد اولیه تولید خوراک برای طیور و آبزیان اعم از خوراک اردک، خوراک جوجه رنگی، خوراک مرغ بومی و … می باشد. برای اطلاع از قیمت و مشاوره با مشاورین ما در لادرفت تماس بگیرید.