تحقیقات نشان داده است در صورتی که روغن ماهی دارای سطح کافی از اسیدهای چرب امگا 3 باشد، به خوبی محافظت شود و در زمان مناسب به تغذیه گاو شیری برسد اثرات چشمگیری بر شروع فحلی بقای رویان و بهبود آبستنی خواهد داشت. علاوه بر آن تولید شیر افزایش و ناهنجاریهای متابولیکی کاهش خواهد یافت و سیستم ایمنی بهبود پیدا خواهد کرد.
تست مقدماتی محصول با مقایسه آن با روغن حفاظت نشده و روغن کلسیمی شده در آزمون تولید گاز به عنوان شاخص حفاظت به انجام رسید که نتیجه آن در ادامه آمده است .
بعد از موفقیت تست آزمایشگاهی آزمون عملکردی مکمل چربی لادر فت امگا 3 در مقایسه با مکمل چربی خالص (اسید پالمتیک) در مزرعه کشت و دام نامفر انجام گرفت که نتایج آن را مشاهده می کنید.
ایتم | تیمارهای آزمایشگاهی | SEM | سطح معنا داری | |
اسید پالمتیک | لادرفت امگا ۳ | |||
فاصله زایمان تا نخستین فحلی (روز) | ۵۴ | ۴۱ | ۴/۹ | ۰/۰۰۹ |
تلقیح به ازای آبستنی | ۱/۷۳ | ۱/۵ | – | ۰/۰۸ |
روزهای باز (روز) | ۸۹ | ۸۰ | ۹/۰ | ۰/۳۴ |
متخصصان و کادر علمی مجرب شرکت اعلاروغن سپاهان اقدام به تولید پودر چربی روغن ماهی پوشش دار با مشخصات ذیل نموده اند
ارزش غذایی | |
ترکیب برخی از اسیدهای چرب مهم | درصد |
C16:0 | ۲۰/۶ |
C18:0 | ۳/۹ |
C18:1 | ۳۱ |
C18:2 | ۱/۷ |
مجموع اسید های چرب امگا ۶ | ۱/۸۸ |
آیکوزاپنتانوئیک اسید (EPA) | ۵/۸ |
دوکوزاهگزانوئیک اسید (DHA ) | ۱۵/۴ |
مجموع اسیدهای چرب امگا ۳ | ۲۱/۷ |
ایتم | تیمارهای آزمایشگاهی | SEM | سطح معنا داری |
|
اسید پالمتیک |
لادرفت امگا ۳ |
|||
تولید شیر kg/d | ۴۳/۳ | ۴۵/۹ | ۱/۲۹ | ۰/۰۵ |
شیر تصحیحشده 5/3 درصد kg/d |
۳۷/۰ | ۳۹/۱ | ۲/۰۵ | ۰/۰۶ |
درصدچربی | ۳/۲۵ | ۳/۲۲ | ۰/۱۰ | ۰/۷۳ |
درصد پروتیین | ۲/۹۰ | ۲/۹۳ | ۰/۰۴ | ۰/۳۲ |