تغذیه مناسب بوقلمون، یکی از مهم‌ترین عوامل در موفقیت و سوددهی پرورش این پرنده است. یک جیره غذایی متعادل و کامل، نه تنها رشد و وزن‌گیری سریع بوقلمون‌ها را تضمین می‌کند، بلکه مقاومت آن‌ها را در برابر بیماری‌ها افزایش داده و به کیفیت بهتر گوشت و تخم‌مرغ منجر می‌شود. برنامه‌ریزی دقیق تغذیه، با در نظر گرفتن سن، نژاد، و هدف پرورش (گوشتی یا تخمگذار)، به بهره‌وری حداکثری کمک می‌کند. در ادامه این نوشته از لادرفت با ما همراه باشید تا به بررسی بهترین غذا برای بوقلمون بپردازیم.
خوراک بوقلمون از ترکیب چندین ماده اولیه با نسبت‌های مشخص تهیه می‌شود تا تمامی نیازهای غذایی پرنده را برطرف کند. این ترکیبات اصلی شامل:
منبع اصلی انرژی بوقلمون‌ها هستند. ذرت و گندم از مهم‌ترین منابع کربوهیدرات در جیره غذایی محسوب می‌شوند.
برای رشد و ترمیم بافت‌های بدن ضروری هستند. کنجاله سویا، پودر ماهی، و دانه حبوبات از منابع اصلی پروتئینی هستند. با افزایش سن بوقلمون، نیاز به پروتئین کاهش و نیاز به انرژی افزایش می‌یابد.
برای تامین انرژی، جذب ویتامین‌های محلول در چربی (مانند A, D, E, K)، و محافظت از اندام‌های داخلی حیاتی هستند. روغن‌های گیاهی مانند روغن سویا و آفتابگردان و همچنین چربی‌های حیوانی مانند روغن طیوری، منابع خوبی از چربی محسوب می‌شوند.
این ریزمغذی‌ها برای عملکرد صحیح بدن، تقویت سیستم ایمنی، و سلامت استخوان‌ها حیاتی هستند. مکمل‌های ویتامینه و معدنی که به صورت کنسانتره در دسترس هستند، این نیازها را برطرف می‌کنند.
نمک برای تعادل الکترولیت‌ها و کلسیم برای استحکام استخوان‌ها و تولید پوسته تخم‌مرغ در بوقلمون‌های تخمگذار ضروری است. کربنات کلسیم و دی‌کلسیم فسفات از منابع رایج کلسیم هستند.
خوراک بوقلمون‌ها بر اساس سن و مرحله رشد آن‌ها به انواع مختلفی تقسیم می‌شود:
۱٫ خوراک استارتر (Starter):
برای جوجه بوقلمون‌ها در هفته‌های اول زندگی استفاده می‌شود. این خوراک دارای پروتئین بالا و دانه بسیار ریز یا حتی آردی است تا هضم آن برای جوجه‌های جوان آسان باشد.
۲٫ خوراک رشد (Grower):
برای بوقلمون‌های در حال رشد پس از دوره استارتر طراحی شده است. میزان پروتئین در این خوراک نسبت به استارتر کمتر و میزان انرژی آن بالاتر است.
۳٫ خوراک پایانی (Finisher):
برای بوقلمون‌های نزدیک به وزن کشتار استفاده می‌شود. در این مرحله، پروتئین به حداقل و انرژی به حداکثر می‌رسد تا وزن‌گیری و چربی‌گیری مطلوب حاصل شود.
۴٫ خوراک مادر (Breeder):
برای بوقلمون‌های تخمگذار یا مولد فرموله می‌شود. این خوراک حاوی سطوح بالایی از ویتامین‌ها، مواد معدنی و کلسیم است تا سلامت پرنده و کیفیت تخم‌مرغ تضمین شود.
استفاده از خوراک آماده تجاری، مزایای متعددی برای پرورش‌دهندگان دارد:
این خوراک‌ها بر اساس تحقیقات علمی و با توجه به نیازهای دقیق بوقلمون در هر دوره رشد فرموله می‌شوند و تمامی مواد مغذی ضروری را تامین می‌کنند.
تهیه خوراک در مزرعه کاری دشوار و زمان‌بر است، در حالی که استفاده از خوراک آماده این فرآیند را ساده می‌کند.
فرمولاسیون خوراک صنعتی توسط متخصصین تغذیه انجام می‌شود و ریسک خطای انسانی در ترکیب مواد اولیه را به حداقل می‌رساند.
تغذیه دقیق و بالانس، به رشد بهتر، کاهش تلفات، و در نتیجه سوددهی بیشتر منجر می‌شود.
شرکت اعلا روغن سپاهان، که محصولات خود را با نام تجاری لادر، به بازار عرضه می‌کند، یکی از پیشگامان در تولید مواد اولیه خوراک دام و طیور در ایران است. این شرکت با بهره‌گیری از تکنولوژی‌های روز و تیمی از متخصصان، به تولید انواع چربی‌های با کیفیت برای استفاده در صنعت دامپروری و مرغداری می‌پردازد. یکی از اصلی‌ترین اهداف شرکت لادرف، تأمین منابع انرژی و چربی‌های مورد نیاز برای تولید خوراک‌های صنعتی است.
لادرف با مجوزهای بهداشتی لازم از اداره کل دامپزشکی کشور و استانداردهای جهانی، محصولات خود را با بالاترین کیفیت تولید می‌کند. این شرکت با داشتن یک آزمایشگاه مجهز، تضمین می‌کند که تمامی محصولات مطابق با آنالیزهای دقیق و استانداردهای مورد نیاز برای تغذیه حیوانات تولید می‌شوند. رویکرد تحقیقاتی و توسعه گسترده لادرف، این شرکت را به یکی از معتبرترین تامین‌کنندگان در این صنعت تبدیل کرده است.
تغذیه بوقلمون یک فرآیند پیچیده و تخصصی است که نیازمند توجه به جزئیات و استفاده از مواد اولیه با کیفیت است. ترکیب دقیق کربوهیدرات‌ها، پروتئین‌ها، چربی‌ها، ویتامین‌ها و مواد معدنی، رشد سالم و سریع بوقلمون‌ها را تضمین می‌کند. شرکت‌هایی مانند اعلا روغن سپاهان (لادرف) با تولید مواد اولیه با کیفیت بالا، نقش مهمی در تسهیل این فرآیند برای پرورش‌دهندگان ایفا می‌کنند. استفاده از محصولات تخصصی این شرکت‌ها به بهبود بهره‌وری، کاهش هزینه‌ها و در نهایت موفقیت در صنعت پرورش بوقلمون کمک شایانی می‌کند.
شرکت لادرفت محصولات متنوع دامی، طیوری و صنعتی زیادی را به بازار عرضه می کند. برخی از این محصولات عبارت اند از: پودر چربی خالص، پودر چربی امگا ۳، روغن حلب دامی، روغن سویا هیدروژنه. این شرکت در عرصه تولید مواد اولیه برای دام طیور مانند؛ خوراک اسب، دان مرغ بومی تخمگذار، خوراک مرغ گلپایگان و… نیز فعالیت گسترده ای دارد.
