کنسانتره دامی Concentrated Animal Feed یکی از مهمترین ارکان در صنعت دامپروری نوین است که نقش حیاتی در تأمین نیازهای غذایی حیوانات و بهینهسازی تولیدات دامی دارد. در دنیای امروز که بهرهوری و بازدهی اقتصادی اهمیت ویژهای پیدا کرده است، کنسانتره به عنوان یک خوراک متراکم و فرموله شده، جایگاه ویژهای در جیرهنویسی دامها پیدا کرده است.
کنسانتره دامی در واقع یک خوراک کامل و متراکم است که با فرمولاسیونی دقیق و علمی، حاوی مقادیر بالایی از انرژی، پروتئین، ویتامینها، مواد معدنی و سایر ریزمغذیهای ضروری برای دام میباشد. این خوراک دارای چگالی غذایی بالا و معمولاً فیبر خام پایینتر (کمتر از ۱۸ درصد ماده خشک) نسبت به علوفه است.
بر خلاف علوفه (مانند یونجه یا کاه) که بخش عمده جیره غذایی را تشکیل میدهد، کنسانتره به عنوان مکمل یا بخش اصلی جیره (به ویژه در دامهای پر تولید و پرواری) استفاده میشود تا کمبودهای غذایی علوفه را جبران کرده و نیازهای متابولیکی بالای دام را به طور کامل برآورده سازد.
تولید کنسانتره دامی یک فرآیند صنعتی و نیازمند فرمولاسیون دقیق علمی توسط متخصصین تغذیه دام (جیرهنویس) است. مراحل کلی تولید عبارتند از:
فرمولاسیون جیره:
متخصص با استفاده از نرمافزارهای تخصصی، نیازهای غذایی دام را بر اساس نوع و هدف پرورش محاسبه کرده و ترکیب دقیق مواد اولیه را تعیین میکند.
تهیه و آمادهسازی مواد:
مواد اولیه مانند غلات، کنجالهها، و مکملها تهیه و ذخیره میشوند. برخی مواد ممکن است نیاز به فرآوری اولیه (مانند آسیاب کردن غلات) داشته باشند.
وزنکشی دقیق:
هر یک از مواد تشکیلدهنده با دقت بسیار بالا و بر اساس فرمول تعیین شده وزنکشی میشوند. این مرحله برای اطمینان از تعادل غذایی کنسانتره بسیار حیاتی است.
مخلوطسازی:
مواد وزنکشی شده به یک میکسر صنعتی منتقل شده و برای مدت زمان مشخصی به طور کامل و یکنواخت با هم مخلوط میشوند. یکنواختی مخلوط از مزایای اصلی کنسانتره صنعتی است که خطای کارگری را در مزرعه کاهش میدهد.
تولید نهایی و بستهبندی:
خوراک مخلوط شده ممکن است به صورت پلت (دانهبندی شده)، کیسهای (آردی) یا فشنگی تولید شده و سپس در کیسههای مشخص با برچسب حاوی آنالیز مواد مغذی، بستهبندی و برای توزیع آماده شود.
ترکیب دقیق کنسانتره بسته به نوع دام، سن، مرحله تولید و هدف از پرورش (تولید شیر، گوشت یا پشم) متغیر است. با این حال، ترکیبات کلی و اصلی شامل موارد زیر هستند:
کاربرد: این مواد منبع اصلی انرژی برای رشد، فعالیتهای حیاتی و تولید (مثل تولید شیر) هستند.
مثال: غلاتی مانند ذرت، جو، و گندم.
کاربرد: برای رشد بافتهای بدن، تولید شیر، و ترمیم سلولها ضروریاند.
مثال: کنجالهها مانند کنجاله سویا، کنجاله تخم پنبه، کنجاله آفتابگردان، و پودر ماهی (در صورت مجاز بودن).
کاربرد: برای حفظ سلامت دستگاه گوارش و تنظیم عملکرد شکمبه دام.
مثال: سبوس گندم و جو، تفاله چغندرقند.
کاربرد: برای سلامت استخوان، تقویت سیستم ایمنی، تنظیم الکترولیتها و فرایندهای حیاتی متابولیسم.
مثال: کلسیم، فسفر، منیزیم، روی، سلنیوم، و مکملهای معدنی خاص.
کاربرد: برای عملکرد سیستم ایمنی، بینایی، تولید مثل و تسهیل واکنشهای متابولیکی.
مثال: ویتامینهای A، D، E، و ویتامینهای گروه B.
کاربرد: بهبود خوشخوراکی، تنظیم اسیدیته شکمبه و بهبود سلامت روده.
مثال: ملاس، چربیها و روغنها (برای افزایش چگالی انرژی)، جوش شیرین (به عنوان بافر شکمبه)، پروبیوتیکها، و نمک.
استفاده از کنسانتره دامی، مزایای متعددی را برای دام و دامدار به همراه دارد:
بالانس دقیق جیره و تامین کامل نیازها: کنسانتره، تمامی کمبودهای غذایی علوفه را جبران کرده و نیازهای دام را به صورت دقیق و علمی (به ویژه در مورد ویتامینها و مواد معدنی) تأمین میکند.
انواع خوراک دام آماده به گونهای فرموله شدهاند که تمام نیازهای تغذیهای دام را برطرف می کنند و از کمبود مواد مغذی جلوگیری خواهد شد. با استفاده از خوراک آماده، دامدار از صرف زمان برای تهیه جیره غذایی دام و ترکیب مواد اولیه مختلف بینیاز میشود. همچنین اگر این خوراک به صورت کنسانتره هم باشد، باعث افزایش تولید شیر، گوشت و پشم در دامها میشود. مواد افزودنی موجود در خوراک کنسانتره به بهبود سلامت دام، افزایش مقاومت در برابر بیماریها و کاهش تلفات نیز کمک میکند.
شرکت اعلا روغن سپاهان با نام تجاری لادر، پیشگام در ساخت و تولید انواع پودرها و روغن ای صنعتی و دامی و طیوری است. این شرکت با مدیریت جناب آقای سعید اعلائی سعی دارد بهترین محصول را با کیفیت و قیمت مناسب به بازار عرضه کند. از جمله محصولات لادرفت می توان به پودر چربی دامی بر پایه تری گلیسیرید، پودر چربی دامی عمده، روغن استخوان دامی، پیه و چربی پی، مواد اولیه و افزودنی برای تولید خوراک دام عمده، خوراک یونجه دامی و… اشاره کرد.
کنسانتره دامی یک محصول ضروری در دامپروری مدرن است که فراتر از یک خوراک ساده عمل میکند. این محصول با فرمولاسیون دقیق خود، تضمین میکند که دام در هر مرحله از زندگی، تمامی مواد مغذی مورد نیاز برای رشد، سلامت، و حداکثر تولید (شیر یا گوشت) را دریافت کند. در نهایت، اتکای دامداریها به کنسانترههای با کیفیت، نه تنها به افزایش تولید و درآمد دامدار میانجامد، بلکه در بلندمدت، منجر به بهبود سلامت گله و کاهش هزینههای مدیریتی میشود و نقش کلیدی در امنیت غذایی و تولید محصولات دامی با کیفیت دارد. برای استعلام قیمت و کسب اطلاعات بیشتر با مشاورین لادرفت تماس بگیرید.
