خوراک مرغ تخمگذار در واقع سوخت اصلی بدن این پرندگان برای تولید تخم‌مرغ است. همان‌طور که یک خودرو برای حرکت به بنزین نیاز دارد، مرغ تخمگذار نیز برای تولید تخم‌های سالم و باکیفیت به خوراکی مغذی و متعادل نیازمند است. این خوراک باید تمام مواد مغذی ضروری از جمله پروتئین، کربوهیدرات، چربی، ویتامین‌ها و مواد معدنی را به مقدار کافی در اختیار مرغ قرار دهد. در ادامه به طور مفصل به مبحث خوراک مرغ های تخمگذار خواهیم پرداخت.
مواد مغذی ضروری برای مرغ‌های تخمگذار
- پروتئین: نقش پروتئین در تشکیل تخم‌مرغ
- کربوهیدرات‌ها: تأمین انرژی و نقش در متابولیسم
- چربی‌ها: اهمیت چربی‌ها در تولید تخم‌مرغ
- ویتامین‌ها و مواد معدنی: نقش هر یک از ویتامین‌ها و مواد معدنی در سلامت و تولید
- آب: اهمیت آب در بدن مرغ، نقش در هضم و جذب مواد مغذی
انواع جیره غذایی برای مرغ تخمگذار و مزایا و معایب
جیره غذایی مرغ تخمگذار، ترکیبی از مواد مغذی است که برای تأمین نیازهای انرژی، رشد و تولید تخم‌مرغ طراحی شده است. انتخاب نوع جیره به عواملی مانند سن مرغ، نژاد، شرایط محیطی و هدف تولید بستگی دارد. در ادامه به بررسی انواع جیره‌های غذایی و مزایا و معایب هر یک می‌پردازیم:
-
جیره‌های تجاری
- مزایا:
- فرموله شده بر اساس نیازهای علمی مرغ
- حاوی تمام مواد مغذی ضروری
- کیفیت یکنواخت
- سهولت استفاده
- معایب:
- هزینه بالاتر نسبت به جیره‌های خانگی
- ممکن است حاوی مواد نگهدارنده باشد
- عدم امکان شخصی‌سازی کامل جیره
-
جیره‌های خانگی
- مزایا:
- امکان استفاده از مواد اولیه محلی
- هزینه کمتر
- امکان شخصی‌سازی جیره بر اساس نیازهای خاص گله
- معایب:
- نیاز به دانش تخصصی در زمینه تغذیه طیور
- امکان عدم تعادل در مواد مغذی
- خطر آلودگی به عوامل بیماری‌زا
- نوسانات کیفیت مواد اولیه
-
جیره‌های ارگانیک
- مزایا:
- استفاده از مواد اولیه ارگانیک
- عدم استفاده از مواد شیمیایی و آنتی‌بیوتیک‌ها
- محصول نهایی (تخم‌مرغ) ارگانیک
- معایب:
- هزینه بسیار بالا
- محدودیت در دسترسی به مواد اولیه ارگانیک
- ممکن است تولید تخم‌مرغ کمتر باشد
-
جیره‌های تخصصی
- مزایا:
- طراحی شده برای اهداف خاص مانند افزایش تولید تخم‌مرغ، بهبود کیفیت پوسته، یا کاهش کلسترول زرده
- معایب:
- هزینه بالاتر
- نیاز به نظارت دقیق بر تغذیه
عواملی که بر نیازهای غذایی مرغ‌های تخمگذار مؤثرند؟
نیازهای غذایی مرغ‌های تخمگذار به عوامل مختلفی بستگی دارد که این عوامل بر میزان و نوع مواد مغذی مورد نیاز آنها تأثیر می‌گذارند. برخی از مهم‌ترین عوامل عبارتند از:
سن مرغ
- جوجه‌های جوان: نیاز به پروتئین بالا برای رشد سریع دارند.
- مرغ‌های در حال تخمگذاری: نیاز به کلسیم و سایر مواد معدنی برای تشکیل پوسته تخم‌مرغ و انرژی کافی برای تولید تخم دارند.
- مرغ‌های مسن: ممکن است نیاز به برخی ویتامین‌ها و مواد معدنی بیشتری داشته باشند.
نژاد مرغ
- نژادهای مختلف مرغ، اندازه بدن، سرعت رشد و میزان تولید تخم‌مرغ متفاوتی دارند. بنابراین، نیازهای غذایی آنها نیز متفاوت است.
فصل
- در فصول گرم، نیاز به آب بیشتر و انرژی کمتری وجود دارد.
- در فصول سرد، نیاز به انرژی بیشتر برای حفظ دمای بدن وجود دارد.
سطح تولید
- مرغ‌هایی که تخم بیشتری تولید می‌کنند، به انرژی و مواد مغذی بیشتری نیاز دارند.
شرایط محیطی
- دما و رطوبت: دمای بالا و رطوبت زیاد باعث افزایش نیاز به آب و کاهش مصرف خوراک می‌شود.
- نور: طول روز و شدت نور بر تولید هورمون‌ها و در نتیجه تولید تخم‌مرغ تأثیر می‌گذارد.
- تهویه: تهویه نامناسب می‌تواند باعث کاهش مصرف خوراک و کاهش تولید تخم‌مرغ شود.
وضعیت سلامتی
- بیماری‌ها و عفونت‌ها می‌توانند باعث افزایش نیاز به مواد مغذی و کاهش مصرف خوراک شوند.
کیفیت آب
- کیفیت آب مصرفی بر سلامت مرغ‌ها و جذب مواد مغذی تأثیر می‌گذارد.
نوع جیره
- جیره‌های مختلف، حاوی ترکیبات متفاوتی از مواد مغذی هستند و بر نیازهای مرغ تأثیر می‌گذارند.
روش های مختلف تغذیه مرغ های تخم گذار
روش‌های مختلفی برای تغذیه مرغ وجود دارد که هر کدام مزایا و معایبی دارند. در ادامه به بررسی سه روش اصلی تغذیه محدود، آزاد و اتوماتیک می‌پردازیم:
تغذیه محدود
در این روش، مقدار مشخصی دان در زمان‌های معینی در اختیار مرغ‌ها قرار می‌گیرد. به این ترتیب کنترل دقیق بر مصرف دان وجود داشته و از چاقی بیش از حد مرغ جلوگیری می شود. این امر موجب کاهش هزینه های تولید شده و البته کیفیت تخم مرغ نیز بهبود می یابد.
معایب:
-
- نیاز به نظارت مداوم
- ممکن است باعث ایجاد تنش در گله شود
- در صورت کمبود دان، تولید تخم کاهش می‌یابد.
تغذیه آزاد
در این روش، دان به صورت دائمی در دسترس مرغ‌ها قرار دارد. در نتیجه استرس مرغ تخم گذارکاهش یافته و هر زمان بخواهد اقدام به خوردن می کند. بنابراین میزان مصرف آب نیز بیشتر می شود.
- معایب:
- افزایش احتمال چاقی
- هدر رفتن دان
- کاهش کیفیت تخم مرغ
تغذیه اتوماتیک
در روش اتوماتیک، سیستم‌های مکانیزه مقدار مشخصی دان را در زمان‌های تعیین شده به صورت خودکار در اختیار مرغ‌ها قرار می‌دهند. این امر موجب دقت بالا در توزیع دان شده و نیروی انسانی نیاز به دخالت ندارد
- معایب:
- هزینه اولیه بالا
- نیاز به تعمیر و نگهداری
- احتمال بروز اختلال در سیستم
نتیجه‌گیری
تغذیه مناسب برای مرغ‌های تخمگذار، یک سرمایه‌گذاری بلندمدت است که باعث افزایش تولید، بهبود کیفیت محصول و کاهش هزینه‌ها می‌شود. برای دستیابی به بهترین نتایج، توصیه می‌شود از جیره‌های غذایی باکیفیت استفاده شود و به طور مرتب وضعیت تغذیه‌ای گله ارزیابی شود. کارخانه اعلا روغن سپاهان با نام تجاری لادر با بیش از یک دهه فعالیت در زمینه تولید انواع پودرها و روغن های دامی و صنعتی، خوارک مرغ تخم گذار را نیز به بازار عرضه می کند. برای اطلاعات بیشتر با کارشناسان لادرفت تماس بگیرید.
